酵素の働き！太りにくい体質には酵素が不可欠！

2014年11月29日2018年11月15日

酵素ダイエットという言葉が人気になったおかげで、酵素はダイエットに効果があるとばかり思っている人がいますが、実はそれだけではありません。

では体内で酵素はどのようにはたらくのかご紹介します。

もくじ（クリックで飛びます）

酵素はおもに２つに分けられる！

酵素はおもに、食物酵素と体内酵素に分かれます。

食物酵素は、食べ物に含まれる酵素で、野菜や果物に多く含まれます。
ただし、48度以上の加熱で、不活性となるのでご注意を！
体内酵素は、体内にある酵素です。
この体内酵素は大きくわけると、

この2つにわかれます。
それでは、この２つの酵素の働きを、もう少し詳しくご説明しますね。

消化酵素はその名の通り、消化を助けてくれるのです。
デンプンを分解するのは、唾液に混じっているアミラーゼという消化酵素です。
同じようにタンパク質をアミノ酸に分解するのはプロテアーゼ
脂肪を脂肪酸に分解するのはリパーゼです。

これだけ酵素にはすごい働きがあります。
なので、なるべく生の野菜や果物を毎日食べて
健康で若々しい体を手に入れて下さい。

※体内酵素は、体内で作るのには限界があります。
さらに、老化とともに減少していくのです。
だからこそ、美を保つには食べ物からの酵素をしっかり取り入れる必要があるのです。
食物酵素は、体内で酵素の材料になるというわけですね！

なるべく生の食べ物を食べる方が酵素をたっぷり摂取できます。
また、スムージーでも、酵素が生きている非加熱処理のアサイースムージー粉末というのもありますので参考にしてみてください。